ローストトマトの生ハムとモッツァレラのせ/生ハムレシピ♪【生ハム.COM】

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ローストトマトの生ハムとモッツァレラのせ

by Maya Onozaki

オーブンで焼いたトマトは甘くてジューシー。ローストトマトにのせた生ハムがとろける美味しさです。トマトもモッツァレラもプチサイズなので、パーティーにも大活躍な手軽さです。

　ローストトマトの生ハムとモッツァレラのせの作り方

■　レシピに使った食材が買えます

・ハモンイベリコセボ40ヶ月熟成（骨付原木）カサルバ
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調理時間	調理時間25分

材料	【材料】４個プチトマト　…　4個モッツァレラチーズ　…　4個生ハム　…　8g バルサミコ酢　…　小さじ1 オリーブオイル　…　小さじ1 ガーリックパウダー　…　4振りバジルの葉　…　4枚

下準備

作り方	１．オーブンを160度に予熱。バルサミコ酢とオリーブオイルは合わせておく。生ハムは一口サイズに薄くスライスしておく。プチトマトはヘタを取り洗って上部3分の1程度を切り取り、種を取る。ペーパータオルにプチトマトを逆さに置いて切り口の水気を取る。２．予熱が完了した160度のオーブンで12分焼く。３．オーブンから取り出してバジルの葉っぱの上にトマトをのせ、合わせておいたバルサミコ酢とオリーブオイルをかけ、ガーリックパウダーを1振りずつかける。生ハム、モッツァレラをのせて出来上がり。



盛り付け

アレルギー表示

◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。

－	小麦	－	そば	－	卵	◎	乳成分	－	落花生
－	えび	－	かに	◎	豚肉	－	鶏肉	－	牛肉
－	いか	－	さけ	－	さば	－	いくら	－	あわび
－	大豆	－	やまいも	－	くるみ	－	まつたけ	－	りんご
－	オレンジ	－	バナナ	－	もも	－	キウイ	－	ゼラチン

メモ

・プチトマトはやや大きめのものを選ぶと良いと思います。

いらっしゃいませ

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