切り落としを使ったレシピ（生ハム切り落としのレシピ）/　生ハムのレシピ集【生ハムのセレクト販売生ハム.COM】

■ パンチェッタとアスパラガスのパイ巻き

＜下準備の時間　10分　調理時間　20分＞

さくっとしたパイの中から、パンチェッタのジュースがじゅわっと溢れます♪
パーティの前菜にうれしい一品です。

■ パンチェッタチップスのカナッペ　セージソース

＜下準備の時間　10分　調理時間　15分＞

カナッペを小さな可愛らしいケーキのようにしてみました♪
かりかりのパンチェッタがお花のようでキュート。女同士のワイン会の前菜にしたら喜ばれそうな一品です。

■ コッパとポルチーニのフラン

＜下準備の時間　20分　調理時間　20分＞

コッパとポルチーニの香りを楽しむのに最適な前菜レシピです。
「洋風茶碗蒸し」と言ったらよいでしょうか。
馴染みのある味わいです。

■ お好みサラミと生ハムで☆具だくさん洋風ちらし寿司

＜下準備の時間　1晩　調理時間　40分＞

トマトウォーターを使って、優しい味の洋風寿司飯を作りました。トマトの香りがするのに真っ白な出来上がりです。そしてその香りがサラミと生ハムのコクをばっちりサポートしています。
季節の野菜を華やかに飾ったら、お祝いメニューに最適です。

■ 一口ガーリックトースト♪

＜下準備の時間　10分　　調理時間　20分＞

おつまみ感覚の可愛いガーリックトーストを作ってみました。
サラミで旨みをプラスして。。。美味しいっ！

■ ひんやり冷たい生ハムの本格ムース入りパンカップ

＜下準備の時間　10分　調理時間　20分＞

手でつまんで気軽に食べられるので立食のカクテルパーティの時などに便利です。
切り落としの生ハムをお使いください。

■ パルマハムとジャガイモたっぷり☆スパニッシュオムレツ

＜下準備の時間　20分　調理時間　20分＞

生ハムとじゃがいもたくさんの、満足度大のスパニッシュオムレツです。
スペインレストランで出てくるように、丸く焼いても良いですが、厚焼き玉子用のフライパンで、四角く焼いてみました。
楊枝で刺して、ピンチョス風に楽しんでください。

■ 生ハムとキノコのヘルシーマリネ♪

＜下準備の時間　10分　調理時間　20分＋マリネ＞

生ハムの切り落としを使った、ヘルシーな前菜です。
切り落としは硬いところがあって食べづらいという方、オリーブオイルに漬けて2～3日マリネしてみてください。
しっとりとした食感になります。お好みでローズマリーを加えてください。殺菌効果があるので安心ですし、香りも楽しめます♪

■ 生ハムとシャキシャキセロリのペペロンチーノ

＜下準備の時間　10分　調理時間　10分＞

セロリをオリーブオイルで炒めるなんて、ちょっと新しいかもしれません。しゃきしゃきのセロリの食感とニンニクの香りが添えられると美味しいんですよぉ～♪
それに生ハムが加わって・・・パーフェクトな一品です。

■ ふわっとジューシー生ハム入りスティックパイ

＜下準備の時間　10分　調理時間　20分＞

生ハムはそのまま食べてもちろん美味しいですが、少し火を通しても美味しいんですよ！
さくっとしたパイに、じゅわっと生ハムの美味しさが染み込んで堪らない美味しさです。ワインのおつまみに是非！

■ 生ハムと完熟トマトの可愛いファルシ

＜下準備の時間　5分　調理時間　15分＞

一手間かけて、可愛らしいサラダを作りましょう。
完熟トマトの甘さに生ハムやサラミの塩っぱさが利いて、抜群に美味しい！！
切り落としなどを活用して、たっぷり入れちゃいましょうね♪

■ 生ハムで熱々洋風クッパ

＜下準備の時間　10分　調理時間　10分＞

キュウリともやしをオリーブオイルで炒めて、中華風のお出汁で・・・というと意外な組み合わせかもしれませんが、生ハムの美味しさがとても良い繋ぎ役を果たしてくれています♪
切り落としで、たっぷり使って美味しいスープを作りましょう。
野菜たくさんでヘルシーなのに、生ハムの味わいが充実感を与えてくれます。
みなさんのお宅の定番ランチメニューになりそうな、簡単なのに美味しいレシピです。

■ ころころ生ハムが美味しいグリーンスープ

＜下準備の時間　10分　調理時間　30分＞

ころころ生ハムに野菜をたっぷり加えれば、これだけでしっかりとした一品になりそうですね♪ハモンイベリコの骨からとったストックの香りをそのまま楽しめるレシピです。

■ キュウリの一口カップ　生ハム添え

＜下準備の時間　5分　調理時間　10分＞

ちょっと指でつまんで食べられる前菜です。パーティにいかがでしょうか？

■ 豚肉の菜の花と生ハムのロールソテー

＜下準備5分　　調理25分＞

お花畑のような一品です。生ハムが味わいにコクと深みを出してくれます。生ハムをサラミに代えたりいろいろとバリエーションがきく一品。

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