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じゃがいもとソブラサーダのソテー

by Maya Onozaki

温かいじゃがいもの余熱でとろけるソブラサーダ。おつまみにもメインにも。

じゃがいもとソブラサーダのソテーの作り方

■　レシピに使った食材が買えます

・ソブラサーダ
・
・

調理時間

調理時間10分

材料

8個

ソブラサーダ　…　大さじ8～10
じゃがいも　…　2個

下準備

作り方	１．じゃがいもは皮付きのまま良く洗って、フォークで数箇所穴をあける。ビニール袋に入れて600Wの電子レンジで約3分加熱する。串を刺して柔らかくなっていれば皮をむき、４～５等分の輪切りにする。２．お皿にじゃがいもをのせ、じゃがいもの大きさにカットしたソブラサーダをのせたら出来上がり。



盛り付け

アレルギー表示

◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。

－	小麦	－	そば	－	卵	－	乳成分	－	落花生
－	えび	－	かに	◎	豚肉	－	鶏肉	－	牛肉
－	いか	－	さけ	－	さば	－	いくら	－	あわび
－	大豆	－	やまいも	－	くるみ	－	まつたけ	－	りんご
－	オレンジ	－	バナナ	－	もも	－	キウイ	－	ゼラチン

メモ

ソテーといっても焼いてません。柔らかくしたあとにフライパンで焼いても良いと思います。
じゃがいもは電子レンジで加熱しましたが、鍋で水から茹でてもOKです。
加熱時間は機種によって異なるので様子をみて柔らかくなるまで加熱して下さい。
皮をむく時は熱々なので火傷に注意です。キッチンペーパーやふきんで包むとむきやすいです。
トーストしてオリーブオイルをかけたバケットにのせても美味しいです。

いらっしゃいませ

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