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しらすと生ハムの冷やっこ


by Maya Onozaki
マンネリ気味の冷やっこも、しらすと生ハムでいつもと違った塩味にしてみました。
オリーブオイルをかけていただきます♪
しらすと生ハムの冷やっこの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
ハモンイベリコ セボ40ヶ月熟成(骨付原木)カサルバ
 
調理時間 調理時間10分
 
材料

絹豆腐 … 1丁
しらす … 30g
小ネギ … 20g
生ハム … 10p×15pスライス1枚
塩 … 小さじ8分の1
オリーブオイル … 大さじ2

 
下準備
 
作り方 1.豆腐はキッチンペーペーにくるんでしばらくおいておく。
小ネギは小口切りにする。生ハムはキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
2.ボウルに豆腐以外の材料をすべて入れて混ぜる。
3.お皿に豆腐をのせ、2をかけたら出来上がり。
 
 
盛り付け
 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン
 
メモ ・塩は美味しい塩がおすすめです。
・辛いのが好きな方は一味や七味をかけても美味しいです。
いらっしゃいませ
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