アボカドと生ハムの冷製パスタ/生ハムレシピ♪【生ハム.COM】

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アボカドと生ハムの冷製パスタ

by Maya Onozaki

クリーミーなアボカドソースが生ハムに良く合います。冷えたトマトと一緒でさっぱり食べやすいパスタです。

　アボカドと生ハムの冷製パスタの作り方

■　レシピに使った食材が買えます

・ハモンイベリコセボ40ヶ月熟成（骨付原木）カサルバ
・
・

調理時間	調理時間20分

材料	【材料】2人分アボカド　…　2分の1個トマト　…　1個生ハム　…　4×10㎝に薄くスライスした生ハム10枚生クリーム　…　50ml めんつゆ　…　10ml スパゲッティ　…　180g ブラックペッパー　…　少々

下準備

作り方	１．スパゲッティは表示通りに茹でる。２．トマトは粗みじん切りにする。大きめのボウルでアボカドをフォークでつぶし、生クリーム、めんつゆと混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。３．スパゲッティが茹で上がったら、氷水に入れて冷す。ざるに上げて水気をよく切り、２のボウルに入れアボカドソースにからめたらお皿に盛る。４．生ハムをとトマトをトッピングしてブラックペッパーを振ったら出来上がり。



盛り付け

アレルギー表示

◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。

◎	小麦	－	そば	－	卵	－	乳成分	－	落花生
－	えび	－	かに	◎	豚肉	－	鶏肉	－	牛肉
－	いか	－	さけ	－	さば	－	いくら	－	あわび
－	大豆	－	やまいも	－	くるみ	－	まつたけ	－	りんご
－	オレンジ	－	バナナ	－	もも	－	キウイ	－	ゼラチン

メモ

・生ハムは細切りにしてスパゲッティに混ぜても美味しいです。
・冷製感を出すためにミントを飾ると彩りも綺麗で涼しげになります。

いらっしゃいませ

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