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豆知識
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生ハムとチーズのカルツォーネ風パイ


by Maya Onozaki

冷凍パイシートを使って簡単お手軽!カルツォーネ風に包んでしまえば、外はサクッ、中はアツアツとろ〜り。

朝食、おやつ、おつまみにおすすめ♪

生ハムとチーズのカルツォーネ風パイの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
・生ハム ハモンセラーノ
・冷凍パイシート
・
 
調理時間 下準備の時間10分 調理時間30分
 
材料

冷凍パイシート … 4枚

生ハム … 50g

とろけるチーズ … 40g

牛乳 … 少々

 

 
下準備 冷凍パイシートを冷凍庫から出しておく。オーブンを200度に設定する。
 
作り方

1.柔らかくなったパイシートの両面をフォークでピケする。

2.チーズと生ハムをのせる。

3.半分に折る。

4.折ったふちの部分が開かないように牛乳を塗ってフォークでしっかり閉じる。

5.表面に牛乳を塗り、200度のオーブンで20分焼く。

焼き色が付いたら出来上がり。

 
 
盛り付け

 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。

◎

小麦

−

そば

−

卵

◎

乳成分

−

落花生

−

えび

−

かに

◎

豚肉

−

鶏肉

−

牛肉

−

いか

−

さけ

−

さば

−

いくら

−

あわび

−

大豆

−

やまいも

−

くるみ

−

まつたけ

−

りんご

−

オレンジ

−

バナナ

−

もも

−

キウイ

−

ゼラチン
 
メモ

焼く時に生地が柔らかすぎるようなら、一度冷凍庫に入れます。柔らかいまま焼いてしまうと、サクッとした仕上がりにならないので注意です。

生地の閉じ部分と表面に塗った牛乳は、なければ溶き卵でもOKです。

いらっしゃいませ
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