ブロッコリーと生ハムの温サラダ/生ハムレシピ♪【生ハム.COM】

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by Maya Onozaki

カリカリのガーリックとアツアツのオリーブオイルをブロッコリーと生ハムにジュワっとかけて温かいうちにいただきます。

　ブロッコリーと生ハムの温サラダの作り方

■　レシピに使った食材が買えます

・ハモンイベリコセボ40ヶ月熟成（骨付原木）カサルバ

調理時間	調理時間10分

材料	ブロッコリー　…　2分の1株生ハム　…　30g にんにく　…　1かけオリーブオイル　…　大さじ1

下準備

作り方	１．ブロッコリーは食べやすく房に切り分ける。沸騰したお湯に塩（分量外）をひとつまみ入れ、ブロッコリーを入れ茹でる（約1分）。茹で上がったらざるにあけ水気をきりお皿に盛る。２．生ハムは1㎝角にカットして１の上にのせる。３．にんにくはみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブオイルも入れたら弱火で点火。良い香りがしてにんにくがキツネ色になったら火を止め、すぐに２の上にかける。出来上がり。



盛り付け

アレルギー表示

◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。