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豆知識
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エリンギと生ハムのピンチョス


by Maya Onozaki
エリンギの食感とバターの香り、生ハムの塩気でお酒が進みます。
エリンギと生ハムのピンチョスの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
生ハム ハモンセラーノ

 
調理時間 調理時間10分
 
材料

エリンギ … 1本

生ハム … 4×8p 4枚

バター … 小さじ1

塩・こしょう … 少々

 
下準備
 
作り方

1.エリンギは縦に薄切りにする。

2.フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたら1のエリンギを入れてしんなりするまで焼く。

塩・こしょうを振って火を止める。

3.お皿にエリンギ、生ハムの順に重ねて楊枝で留めたら食べやすい大きさに切って出来上がり。

 
 
盛り付け

 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン
 
メモ
いらっしゃいませ
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