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豆知識
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グリーンピースディップと生ハムのカナッペ


by Maya Onozaki
クリーミーだけど少しグリーンピースの粒粒感を残して、食感の楽しいディップになりました。チーズの風味があって生ハムとの相性もバッチリ。薄くスライスしたパンかクラッカーにのせて、ワインのお供にどうぞ。
グリーンピースディップと生ハムのカナッペの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
生ハム ハモンセラーノ

 
調理時間 調理時間15分
 
材料

冷凍グリーンピース … 100g

生ハム … 40g

生クリーム … 30g

粉チーズ … 小さじ1

パンorクラッカー … 12枚

水 … 500ml

 
下準備
 
作り方

1.冷凍グリーンピースと水を耐熱容器に入れ、フタかラップをして電子レンジ(600W)で8分加熱する。

グリーンピースが柔らかくなっていればOK。固いようなら加熱を追加する。

2.フードプロセッサーにグリーンピースと生クリーム、粉チーズを入れてガーッと撹拌する。

粒が少し残るくらいまで撹拌したらお皿に盛る。

3.パンかクラッカーに生ハムをのせ、グリーンピースディップをのせたら出来上がり。

 
 
盛り付け

 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン
 
メモ 冷凍グリーンピースは電子レンジで加熱して柔らかくしましたが、鍋に入れてコンロで加熱してもOKです。
いらっしゃいませ
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